香蔥鯽魚

基本信息

名稱：香蔥鯽魚

類別：特色菜品

口味：味道鮮美

適宜人群：老少皆宜

食材：香蔥，鯽魚

營養價值：富含蛋白質，鈣，磷，鐵等營養成分

簡要介紹

香蔥鯽魚屬于川渝地區的菜品，顧名思義香蔥鯽魚需要用到大量的蔥，主要用來去腥味，還可以提香，三葉仔精選土鯽魚，此道菜品魚肉鮮嫩，香氣撲鼻，富含大量蛋白質。具有緩解疲勞，改善睡眠質量等功效，是現代年輕人非常喜愛的一道菜品。

其它菜品

烏魚片，香蔥鯽魚，鹵肥腸，極品耗兒魚，培根