烏魚片

基本信息

名稱：烏魚片

類別：特色菜品

口味：鮮嫩

適宜人群：老少皆宜

營養價值：富含蛋白質，鈣，磷，鐵等營養成分

簡要介紹

烏魚又稱之為黑魚，三葉仔精選上等烏魚，廚師的精湛刀工將烏魚切成片，上桌之后，放在鍋底里面煮上一會兒即可食用，烏魚片鮮嫩入味，營養豐富，是不可多得的一道美食。

其它菜品

烏魚片，香蔥鯽魚，鹵肥腸，極品耗兒魚，培根